Maulin, Nadilla Arum (2025) Analisis Kandungan Flavonoid Pada Bagian Daun Tanaman Herbal Yang Memiliki Potensi Sebagai Antidiabetes Di Daerah Kabupaten Tegal. Skripsi thesis, Universitas Bhamada Slawi.
![[img]](http://repository.bhamada.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
BAB 1_E0021043.pdf - Other Download (211kB) |
|
Text
BAB 2_E0021043.pdf - Other Download (861kB) |
|
Text
BAB 3_E0021043.pdf - Other Download (531kB) |
|
Text
Dapus_E0021043.pdf - Other Download (489kB) |
|
Text
Skripsi_E0021043.pdf - Other Restricted to Repository staff only Download (6MB) | Request a copy |
Abstract
Flavonoid adalah senyawa metabolik sekunder dari polifenol yang umum ditemukan dalam tumbuhan dan makanan, serta memiliki beragam efek bioaktif salah satunya antidiabetes. Flavonoid mampu mengurangi kadar glukosa dalam darah dengan kemampuannya sebagai antioksidan yang melindungi sel β, yang berfungsi dalam produksi insulin, serta dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan flavonoid pada bagian daun tanaman herbal yang memiliki potensi sebagai antidiabetes. Tanaman herbal yang digunakan diantaranya daun kelor, daun sirsak, daun pandan wangi, daun kemangi dan daun pepaya. Kelima sampel diekstraksi dengan menggunakan metode maserasi dan pelarut etanol 96%. Metode yang digunakan untuk menganalisis kadar flavonoid total adalah spektrofotometri UV-Vis. Hasil panjang gelombang maksimum kuersetin yang di dapat yaitu 416 nm dengan nilai absorbansi 0,432. Operating time larutan kuersetin diperoleh rata-rata pada waktu 23 menit. Kurva baku flavonoid diperoleh dari persamaan regresi linear Y= 0,0166x – 0,163 dengan nilai R2 = 0,9931. Rata-rata kadar total flavonoid pada ekstrak daun kelor sebesar 45,601±6,116 mgQE/g, ekstrak daun sirsak sebesar 40,812±1,607 mgQE/g, ekstrak daun pandan wangi sebesar 37,408±1,568 mgQE/g, ekstrak daun kemangi sebesar 46,957±3,057 mgQE/g, dan ekstrak daun pepaya sebesar 40,270±3,977 mgQE/g. Urutan kadar tertinggi hingga terendah pada masing-masing ekstrak yaitu ekstrak daun kemangi, ekstrak daun kelor, ekstrak daun sirsak, ekstrak daun pepaya dan ekstrak daun pandan wangi.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Additional Information: | NIM : E0021043 |
| Uncontrolled Keywords: | Flavonoid, antidiabetes, tanaman herbal. |
| Subjects: | R Medicine > RS Pharmacy and materia medica |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Kesehatan > S1 Farmasi |
| Depositing User: | Pustakawan Editor Bhamada |
| Date Deposited: | 12 Jun 2026 03:36 |
| Last Modified: | 12 Jun 2026 04:56 |
| URI: | http://repository.bhamada.ac.id/id/eprint/795 |
Actions (login required)
 |
View Item |