Formulasi Tablet Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) dengan Kombinasi Amilum Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam) dan Amilum Biji Durian (Durio zibethinus Murr) sebagai Bahan Pengikat

Septiani, Lilian (2022) Formulasi Tablet Ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) dengan Kombinasi Amilum Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus Lam) dan Amilum Biji Durian (Durio zibethinus Murr) sebagai Bahan Pengikat. Skripsi thesis, Universitas Bhamada Slawi.

Text LILIAN SEPTIANI.pdf - Other Restricted to Repository staff only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Limbah biji nangka dan biji durian sama-sama memiliki kandungan amilum yang cukup tinggi yaitu biji nangka memiliki kandungan amilum amilosa 16,23% dan amilopektin 83,73% dan biji durian memiliki kandungan amilosa 22% dan amilopektin 66,33% . Pemanfaatan dari limbah biji nangka dan biji durian juga bisa digunakan sebagai bahan penyusun pada tablet. Tujuan pembuatan tablet asam urat dari ekstrak daun kersen yaitu untuk memberikan informasi kepada masyarakat bahwa daun kersen dapat menurunkan kadar asam urat. Ekstrak daun kersen diformulasikan menjadi tablet asam urat dengan variasi konsentrasi amilum biji nangka dan amilum biji durian sebagai bahan pengikat. Tanaman ekstrak daun kersen dibuat dengan metode granulasi basah dalam tiga formula yang mengandung 120 mg ekstrak daun kersen dengan kombinasi bahan pengikat amilum biji nangka : amilum biji durian (F1 15% : 5%, 10% : 10%, 5% : 15%). Hasil analisis statistik dengan uji ANOVA satu arah pada uji keseragaman bobot dan uji kekerasan tablet menujukan tidak ada perbedaan yang signifikan bermakna antara satu formula dengan lainnya dengan nilai p > 0,05. Uji kerapuhan dan uji waktu hancur tablet yang dianalisis dengan uji Kruskal-wallis menunjukan tidak ada perbedaan yang bermakna antara formula satu dengan lainnya dengan nilai p > 0,05. Akan tetapi, hasil evaluasi tablet menujukan ketiga formula telah memenuhi syarat fisik tablet yang baik.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	NIM : E0018025
Uncontrolled Keywords:	Amilum biji nangka (Artoocarpus Heterophyllus Lam), amilum biji durian (Durio zibethinus Lin), ekstrak daun kersen (Muntingia calabura L), uji sifat fisik
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Ilmu Kesehatan > S1 Farmasi
Depositing User:	Pustakawan Editor Bhamada
Date Deposited:	26 Feb 2024 07:35
Last Modified:	26 Feb 2024 07:35
URI:	http://repository.bhamada.ac.id/id/eprint/290

Actions (login required)

View Item