Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Serum Ekstrak Etanol Daun Mangga Arum Manis (Mangifera Indica L.) Menggunakan Metode FRAP

Faizah, Nuhrul Auli (2025) Formulasi Dan Uji Aktivitas Antioksidan Serum Ekstrak Etanol Daun Mangga Arum Manis (Mangifera Indica L.) Menggunakan Metode FRAP. Skripsi thesis, Universitas Bhamada Slawi.

	Text BAB1_E0021030.pdf - Other Download (283kB)
	Text BAB2_E0021030.pdf - Other Download (678kB)
	Text BAB3_E0021030.pdf - Other Download (463kB)
	Text Daftar Pustaka_E0021030.pdf - Other Download (230kB)
	Text Skripsi_E0021030.pdf - Other Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Radikal bebas yang bersumber dari matahari dapat menyebabkan kerusakan kulit. Senyawa antioksidan mampu mencegah produksi radikal bebas dengan cara memblokir pembentukan radikal bebas di kulit yang dapat merusak sel kulit. Salah satu jenis tanaman yang memiliki potensi sebagai antioksidan adalah daun mangga arum manis (Mangifera indica L.), yang mengandung senyawa bioaktif seperti senyawa flavonoid dan fenolik sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun mangga arum manis dalam sediaan serum dan untuk mengetahui mutu fisik sediaan paling baik sediaan serum ekstrak etanol daun mangga arum manis. Pembuatan ekstrak etanol daun mangga arum manis menggunakan pelarut etanol 96% dengan metode maserasi. Sediaan serum ekstrak etanol daun mangga arum manis dibuat variasi konsentrasi yaitu 10%, 15%, 20%, dan menguji aktivitas antioksidan menggunakan metode FRAP. Hasil pengujian mutu fisik sediaan serum yang paling baik adalah formula 3 (20%). Nilai IC50 yang dihasilkan pada ekstrak daun mangga arum manis diperoleh sebesar 51,489±13,547ppm (kuat); serum formula 1 sebesar 71,751±2,277ppm (kuat); serum formula 2 sebesar 70,715±1,626ppm (kuat); dan serum formula 3 sebesar 68,835±5,764ppm (kuat). Berdasarkan hasil statistik dengan uji Mann-Whitney diperoleh terdapat perbedaan signifikan antara F0 dan F1, dan tidak terdapat perbedaan siginifikan antara F2 dan F3.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	NIM : E0021030
Uncontrolled Keywords:	Daun Mangga Arum Manis (Mangifera indica L.), Antioksidan, FRAP, Serum
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Ilmu Kesehatan > S1 Farmasi
Depositing User:	Pustakawan Editor Bhamada
Date Deposited:	12 Jun 2026 02:13
Last Modified:	12 Jun 2026 02:13
URI:	http://repository.bhamada.ac.id/id/eprint/784

Actions (login required)

View Item