Formulasi Sediaan Gummy Candies Analgetic Kombinasi Ekstrak Daun Pepaya (Carica Papaya L.) Dan Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam.)

Novita, Salsa Adinda (2024) Formulasi Sediaan Gummy Candies Analgetic Kombinasi Ekstrak Daun Pepaya (Carica Papaya L.) Dan Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam.). Skripsi thesis, Universitas Bhamada Slawi.

	Text BAB 1_E0020099 - 3B_41_ Salsa Adinda Novita.pdf - Bibliography Restricted to Registered users only Download (284kB) | Request a copy
	Text BAB 2_E0020099 - 3B_41_ Salsa Adinda Novita.pdf - Other Restricted to Registered users only Download (564kB) | Request a copy
	Text BAB 3_E0020099 - 3B_41_ Salsa Adinda Novita.pdf - Other Restricted to Registered users only Download (365kB) | Request a copy
	Text Daftar Pustaka_E020099 - 3B_41_ Salsa Adinda Novita.pdf - Other Restricted to Registered users only Download (262kB) | Request a copy
	Text SKRIPSI_SALSA ADINDA NOVITA_E0020099 - 3B_41_ Salsa Adinda Novita.pdf - Other Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Analgetik adalah obat yang selektif mengurangi rasa sakit dengan bertindak dalam sistem saraf pusat atau pada mekanisme nyeri perifer, tanpa mengubah kesadaran. Jenis tumbuhan yang digunakan dalam pengobatan adalah daun pepaya dan daun kelor. Daun pepaya dan daun kelor mengandung senyawa metabolit sekunder salah satunya flavonoid yang berperan sebagai analgetik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kombinasi ekstrak daun pepaya dan daun kelor dibuat menjadi sediaan gummy candies, mengetahui formulasi terbaik sediaan gummy candies kombinasi ekstrak daun papaya dan daun kelor. Metode dalam penelitian ini adalah metode maserasi menggunakan pelarut alkohol 70%. Ekstrak diformulasikan menjadi gummy candies dan dilakukan uji evaluasi meliputi uji organoleptik, uji keseragaman bobot, uji pH, uji kekenyalan, dan uji kesukaan. Hasil uji organoleptis menunjukkan semua formulasi memiliki aroma khas essens coklat serta berteskstur kenyal, sedangkan untuk warna formulasi 0 berwarna kuning jernih. Pada formulasi 1, 2, dan 3 berwarna coklat pekat.. Uji keseragaman bobot pada ke empat formulasi tidak ada bobot yang menyimpang. Uji pH semua formulasi memiliki pH yang sama yaitu 6 telah memenuhi syarat pH dengan rentang 4-7. Uji kekenyalan pada semua formulasi memiliki rentang 4 cm. Syarat kekenyalan gummy candies yaitu semakin panjang maka semakin kenyal. Hasil uji hedonik atau uji kesukaan dianalisis menggunakan uji Kruskal wallis masing- masing parameter yang diminati yaitu warna formulasi 0, aroma formulasi 2, rasa formulasi 0, tekstur formulasi 0 dan 1.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Additional Information:	NIM : E0020099
Uncontrolled Keywords:	analgetik, ekstrak daun pepaya & ekstrak daun kelor, gummy candies.
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Fakultas Ilmu Kesehatan > S1 Farmasi
Depositing User:	Pustakawan Editor Bhamada
Date Deposited:	04 Dec 2024 02:58
Last Modified:	04 Dec 2024 02:58
URI:	http://repository.bhamada.ac.id/id/eprint/562

Actions (login required)

View Item